Wirkstoffe

* Zitrone enthält – Vitamine – Mineralien  - Spurenelemente – ätherische Öle – Pektin  - Zitronensäure

Tipp für die Küche

Zitronensaft mit Honig verbindet Wirkmechanismen:

* benetzen der Rachenschleimhaut durch schluckweise trinken

Der Ersatz des Zuckers durch Honig als Energiespender hat den Nebeneffekt, dass er antibakterielle Substanzen und Enzyme enthält.

Wirkung

* Stärkung des Immunsystems

Die Zitronenschale blockiert das Eindringen von Viren in die Zellen und verhindern deren Vermehrung.

Sie wurden neben Oregano, Rosmarin, Zimt, Ginseng, Lorbeerblätter, Knoblauch erfolgreich zur Stärkung des Immunsystems bei SARS-Virus eingesetzt.

Literatur:

Kerckhoff, Annette: Heiße Zitrone. In: Hirschhausens Gesund Leben. 2021/6, S.48

Thorbrietzt, Petra: Essen Sie sich gesund! In: Hirschausens Gesund Leben. Spezial. 1/2029. S.22-29