Letzte Aktualisierung: 03.10.2023 17:54:50
Hering
Foto: RheinDesign - pixabay | Wirkung | Vital- und Wirkstoffe |
Alzheimer Demenz | * tierische Vitamin D3 | |
* Omega-3-Fettsäure | ||
* Eiweiß | ||
* Vitamin B12 | ||
Tipp für die Küche | Schonendes zubereiten zur Erhaltung des Hirnbausteins DHA: Für das Braten von Fisch keine hohen Temperaturen und Kokosöl verwenden.[i] Für das Garen von Fisch Kokosmilch nutzen.[ii] Beim Einkaufen schauen, dass der Fisch wild gefangen wurde. Kommt er aus einer Farm nach Bioqualität schauen. 3 Mal die Woche | |
Literatur | ||
Nehls, Michael: Alzheimer ist heilbar. München: Wilhelm Heyne Verlag, 2015, 320 S. |